Selbsttest
Ballaststoff-Tagescheck
Schätzt aus deiner typischen Ernährung, wie nah du an den empfohlenen 30 g Ballaststoffen pro Tag bist — und wo die größte Lücke steckt.
VollkornproduktePortionen/Tag: Vollkornbrot, -nudeln, -reis
2
Haferflocken / MüsliPortionen/Tag (je ~50 g)
0
GemüsePortionen/Tag (je ~150–200 g)
2
ObstPortionen/Tag (je 1 Stück / Handvoll)
2
HülsenfrüchtePortionen/Tag: Linsen, Bohnen, Kichererbsen
1
Nüsse & KerneHandvoll/Tag
0
Flohsamenschalen / LeinsamenEsslöffel/Tag
0
Geschätzte Zufuhr28
Zielwert (DGE)30
Rechnerisch rund 28 g pro Tag — im Zielbereich.
Du liegst bei oder über 30 g. Achte auf ausreichend Flüssigkeit (1,5–2 l), damit die Ballaststoffe nicht das Gegenteil bewirken.
Nur eine überschlägige Orientierung, keine Ernährungsberatung. Die Werte je Portion sind Mittelwerte und schwanken je nach Lebensmittel stark. Bei Reizdarm Ballaststoffe langsam steigern und die Verträglichkeit beobachten.